- 精華
- 2
- 帖子
- 2422
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 18818
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2009-11-3
- 媽幣
- 17738
         
- 帖子
- 2422
- 經(jīng)驗(yàn)值
- 18818
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2009-11-3
- BB生日
- 2010-01-15
-
♦♦
-
媽媽網(wǎng)輕聊 給生活加點(diǎn)料
-
♦♦
-
媽媽網(wǎng)孕育 就是好用
-
|
本帖最后由 柯馨 于 2013-11-19 10:21 編輯
作為地道的河南人,背井離鄉(xiāng)了十幾載,每次想吃上一口正宗地產(chǎn)的河南菜,要么就是自己偶爾下廚做上一把解解饞,要么就是去河南老家吃上幾口,隨著口味的變化及離家的年限越長(zhǎng),總是挑剔地認(rèn)為家鄉(xiāng)菜一點(diǎn)沒(méi)有家鄉(xiāng)味了。
早就聽(tīng)同事介紹在南方醫(yī)院大門(mén)斜對(duì)面有一家河南燴面很正宗,苦于一直沒(méi)有時(shí)間品嘗,前幾天終于與一幫老鄉(xiāng)朋友們?nèi)チ耍ㄗh以后晚上去的話還是不要開(kāi)車為好,因?yàn)闆](méi)有專用的停車場(chǎng),旁邊的停車場(chǎng)可能會(huì)沒(méi)有車位,這點(diǎn)不太方便。
這家店的名字叫——河南鄭記,店面不太大,在南方醫(yī)院門(mén)口調(diào)頭或過(guò)馬路就能看得到,從門(mén)口的樓梯上二樓是大廳,三樓全部是包房,我們直上三樓,這家店雖然在廣州已經(jīng)有五家分店,但還是傳承老家不太講究衛(wèi)生的傳統(tǒng),到處感覺(jué)不太干凈似的,不過(guò)房間一樣有電視和沙發(fā),還算是比較滿意。
當(dāng)天晚上的生意很好,點(diǎn)的很多菜式都賣完了,上菜速度還是比較快速,以涼拌菜為主,有蒸菜、燉菜,很是可口,下面給大家看一下,相信是河南人的一下就來(lái)了胃口了,呵呵!
這是鄭記的廣州店面地址
-
寶貝女兒還是抱著她可愛(ài)的小兔子
-
吃河南菜,哪能少了黃牛肉
-
澆了蒜汁的牛肉片,好吃美味
-
涼拌荊芥
-
大蔥炒羊肉
-
蒸小酥肉,這個(gè)吃著感覺(jué)回到了老家
-
香椿拌豆腐
-
炒小辣椒圈還是挺開(kāi)胃的
-
這個(gè)剪餅,都不記得多少年沒(méi)有吃過(guò)了,薄的不能再薄的皮,里面包著是紅莧菜,蘸著蒜汁,似乎回到兒時(shí)媽媽的懷里,連小牛牛都干掉了一張呢?
-
燒餅做的就很一般,可能是生意太好了,做不出來(lái),但一樣是非河南人而做不出來(lái)的
-
最后上來(lái)的燴面沒(méi)能拍上照片,因?yàn)樾∨EpI壞了,服務(wù)員端上來(lái)后就趕緊給牛牛晾出來(lái)喂她吃了,這個(gè)燴面雖然與在老家吃還是有些許差別,當(dāng)然也許是水土問(wèn)題,但能在廣州吃到這樣物美價(jià)廉的河南菜,著實(shí)不容易,希望廣大媽網(wǎng)的兄弟姐妹及河南老鄉(xiāng)們有空過(guò)去嘗一下。
|
|